시민가족참여전

<내 식탁 위의 얼굴들>

 

참여작가

황정후  김엽 이영환

 

큐레이터

김진아

 

예술총감독

김광철

 

<시민참여 푸드이벤트 + 퍼포먼스 안내>

일 시 : 2022. 09. 24(토) / 18:00 ~ 20:00

장 소 : 컬쳐호텔 람 루프탑 11층

*초대권 입장

 

<초대의 글>

<내 식탁 위의 얼굴들>은 '음식'에 관한 이야기이다.

우리의 매일의 식사가 대부분 알 수 없는 익명의 것이라는 사실에 착안하여 기획됐다.

편의점에서 사 먹는 도시락, 휴대폰으로 배달 시켜 먹는 음식들, SNS에서 찾아낸 맛집 요리,

심지어 직접 장을 봐서 손 수 해낸 밥상에 이르기까지,

우리는 음식에 대해 아는 것이 별로 없다. 맛이 있다, 없다. 가성비가 있다, 없다 정도를 따질 뿐이다.

우리가 뭘 먹는지, 이 음식의 재료는 누가 어떻게 키웠으며, 

어떤 과정을 거쳐 식탁 위로 왔는지 아는 사람은 많지 않을 것이다.

허나 분명한 사실은 우리의 식탁이 수많은 것들과 연결되어 있다는 것이다.

음식은 자연의 산물이기에 흙과 바람, 해와 달, 흐르는 강과 바다,

그 안에서 생존의 싸움을 쉬지 않는 동식물과 곤충들이 우리의 먹을 거리와 연결되어 있다.

더불어 음식은 농업의 산물이기에 자연을 관찰하고 돌보며 작물을 길러내는 농부님들 역시 

우리의 식탁과 관계가 깊다.